Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tereyağlı Mini Burger Ekmekleri
- 4 yumurta
- 190 g süt
- 20 g yaş maya, ufalanmış
- 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 70 g bal
- 560 g un
- ¾ tk tuz
- susam, ekmeklere serpmek için
Mini Köfteler
- 4 - 5 sap taze kişniş, sadece yaprakları
- 10 g chili biberi, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 730 - 750 g dana kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
- ½ - 1 tk tuz
- ½ - ¾ tk karabiber
- 1 - 2 tk Worcestershire sosu
-
1 ½
tk Dijon hardalı
or 1 ½ tk hardal - sıvı yağ, köfteleri kızartmak için
- 25 dilim Çedar peyniri, parçalara bölünmüş (3cmx4cm)
- mayonez
- marul, hamburger için küçük parçalara bölünmüş
- 13 dilim domates, ikiye veya dörde bölünmüş
- ½ - 1 kırmızı soğan, dilimlenmiş
- 1 - 2 kornişon turşu, dilimlenmiş (2 mm)
- barbekü sosu
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 1313.1 kJ / 313.8 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated fat
- 8.8 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 349.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r818902