Crostata morbida con tonno e misticanza
TM6 TM5

Crostata morbida con tonno e misticanza

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Ingredients

Base

  • 3 uova (da 60 g)
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di olio di semi di mais + q.b.
  • 100 g di latte
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • 15 g di lievito istantaneo per torte salate

Farcia

  • 8 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
  • 160 g di tonno in scatola, leggermente sgocciolato
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile

Terminare la preparazione

  • 100 g di insalata mista a foglie piccole
  • 10 pomodori datterino misti (gialli, rossi e verdi, in quarti
  • 2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate sott'olio
  • 1 pizzico di sale
  • 15 g di olio extravergine di oliva

Nutrition
per 1 fetta
Calories
1136 kJ / 271.5 kcal
Protein
9.3 g
Carbohydrates
14.1 g
Fat
20.1 g
Saturated fat
5.6 g
Fiber
0.8 g
Sodium
520.9 mg

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