Petits pains mollets
TM6 TM5

Petits pains mollets

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Ingredients

  • 60 g de beurre non salé et un supplément pour beurrer
  • 485 g de farine tout usage, et un supplément pour fariner
  • 2 ¼ c. à thé de levure sèche active (1 paquet)
  • 115 g d'eau plus 1 c. à thé pour la dorure à l'œuf
  • ¾ c. à thé de sel
  • 30 g de sucre
  • 115 g de yogourt grec
  • 3 œufs de gros calibre

Nutrition
per 1 morceau
Calories
953.6 kJ / 227.9 kcal
Protein
7.5 g
Carbohydrates
34.9 g
Fat
6.2 g
Saturated fat
3.2 g
Fiber
1.3 g
Sodium
173.3 mg

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