Courge butternut gratinée farcie au poulet
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Courge butternut gratinée farcie au poulet

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Ingredients

  • 120 g de riz rouge
  • 1 courge butternut
  • 150 g d'emmental, en morceaux
  • ½ cube de bouillon
  • 270 g d'eau
  • 2 échalotes
  • 100 g d'épinards frais, et 4 poignées pour servir
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe rase de mélange d'épices
  • 160 g de poulet, en petits dés

Nutrition
per 1 portion
Calories
2013.8 kJ / 481.3 kcal
Protein
22.3 g
Carbohydrates
46.7 g
Fat
23.6 g
Saturated fat
9.4 g
Fiber
4.3 g
Sodium
86.1 mg

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