
Devices & Accessories
Citrussalat med rødbedevinaigrette
Prep. 10min
Total 20min
2 portioner
Ingredients
Vinaigrette
-
olivenolie85 gram
-
rødbeder skrællet, skåret i stykker85 gram
-
vand55 gram
-
balsamico55 gram
-
skalotteløg skåret i stykker55 gram
-
fed hvidløg1
-
salt efter smag½ tsk
-
sort peber, stødt¼ tsk
-
appelsinjuice85 gram
-
hvidvinseddike30 gram
Citrussalat
-
babysalat30 gram
-
appelsin skræl og marv fjernet, skåret i runde skiver1
-
grapefrugt skræl og marv fjernet, skåret i runde skiver1
-
mandariner skræl og marv fjernet, skåret i runde skiver2
-
fennikel skåret i tynde skiver55 gram
-
spiselige blomster30 gram
-
pistacienødder, usaltet, uden skal (optional) hakket30 gram
-
granatæbler (optional)2 spsk
Nutrition per 1 portion
Calories
654 kcal /
2736 kJ
Protein
7 g
Fat
50 g
Carbohydrates
50 g
Fiber
8 g