Hamburguesas de carne
TM6 TM5

Hamburguesas de carne

4.9 (7 ratings)

Ingredients

  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1000 g de carne de ternera, roast beef semicongelado en dados de 2-3 cm (ver sugerencias)
  • 40 g de pan rallado
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de mostaza
    or 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 6 panes de hamburguesas
  • 1 tomate en rodajas
  • 6 hojas de lechuga

Nutrition
per 1 unidad
Calories
2177.7 kJ / 518.5 kcal
Protein
45.5 g
Carbohydrates
39.8 g
Fat
19.1 g
Saturated fat
5 g
Fiber
3.2 g
Sodium
934.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r828586