Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

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Prep. 20min
Total 1 h
8 Stück

Ingredients

  • Milch
    125 g
  • Wasser
    125 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Mehl
    200 g
  • Erdbeeren
    500 g
  • Eier
    4
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    500 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp)
    60 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 474 kcal / 1985 kJ
Protein 8 g
Fat 34 g
Carbohydrates 32 g
Fiber 1.9 g

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