Gaspacho carotte-orange
TM6 TM5 TM31

Gaspacho carotte-orange

3.6 (7 ratings)

Ingredients

  • 800 g de jus de carotte
  • 4 oranges, pelées à vif
  • 300 g de concombre, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile de noisette
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 branches d'aneth frais
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de fromage frais, type Philadelphia®

Nutrition
per 1 portion
Calories
947 kJ / 227 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
20.3 g
Fat
13.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r88737