Delicia de helado
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Delicia de helado

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Ingredients

  • 4 láminas de grenetina
  • agua cantidad necesaria para hidratar
  • 150 g de galletas, tipo María
  • 800 g de crema para batir (30-40% grasa), bien fría
  • 1 lata de leche condensada (aprox. 370 g)
  • 200 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla, y un poco más para engrasar
  • 300 g de chocolate amargo, en trozos y un poco más para decorar
  • 5 huevos
  • 1 pizca de sal

Nutrition
per 1 porción
Calories
2886 kJ / 687 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
57 g
Fat
46 g
Saturated fat
0 g
Fiber
0 g
Sodium
0 mg

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