Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

3.7 3 ratings

Prep. 20min

Total 55min

12 adet

Ingredients

Ev Yapımı Mayonez

üzüm çekirdeği yağı
250 g
250 g ayçiçek yağı
yumurta oda sıcaklığında
1
elma sirkesi
1 tk
1 tk beyaz sirke
su
1 tk
Dijon hardalı
1 tk
tuz
½ tk
karabiber, taze toz
2 tutam

Yumurta Haşlama

yumurta, büyük boy (63-73 gr) buzdolabından alınmış
6
su 1 litre çizgisine gelecek kadar

Dolgu

Dijon hardalı
7 g
soğan çok küçük parçalara bölünmüş (0.25 cm)
7 g
biber sosu, Tabasco cinsi
3 - 5 damla
1 tutam arnavut biberi, toz
karabiber, taze toz
1 tutam
tuz damak tadına göre
toz tatlı kırmızı biber süslemek için
frenk soğanı süslemek için, ince dilimlenmiş

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adet

Sodium 157.7 mg

Protein 4.8 g

Calories 1009.3 kJ / 241.2 kcal

Fat 24.7 g

Fiber 0.1 g

Saturated fat 3.2 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kahvaltı Önerileri 25 Recipes
Turkiye

Yumurtalar 6 Recipes
Turkiye

You might also like...