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Salmorejo
Prep. 10min
Total 10min
6 Portionen
Ingredients
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Olivenöl150 g
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hart gekochte Eier4
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Serrano-Schinken in Scheiben oder Stücken100 g
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Knoblauchzehen1 - 2
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Tomaten halbiert1000 g
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Salz8 g
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Paniermehl150 g
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Essig30 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
426 kcal /
1781 kJ
Protein
13 g
Fat
31 g
Carbohydrates
25 g
Fiber
3.1 g
Saturated fat
5 g
Sodium
1191 mg