Devices & Accessories
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
Prep. 5min
Total 3 h 30min
1100 γραμμάρια
Ingredients
-
νερό550 γρ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα720 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιάξηρή μαγιά2 γρ.
-
αλάτι10 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 100 γραμμάρια
Sodium
355.8 mg
Protein
8 g
Calories
993.6 kJ /
237.5 kcal
Fat
1.1 g
Fiber
1.7 g
Saturated fat
0.1 g
Carbohydrates
47.6 g