Contorno di verdure di stagione al Varoma
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Contorno di verdure di stagione al Varoma

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Ingredients

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 540 g di acqua
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 cucchiaino raso di noce moscata in polvere
  • 300 g di carote, pelate e a rondelle (0,5 cm)
  • 300 g di cimette di cavolfiore romanesco lavate (vedere consiglio)
  • 150 g di olive taggiasche

Nutrition
per 1 porzione
Calories
770.2 kJ / 184.1 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
13.6 g
Fat
14.5 g
Saturated fat
2.3 g
Fiber
4.9 g
Sodium
392.4 mg

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