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Grießnockerl
Prep. 10min
Total 50min
4 Portionen
Ingredients
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Milch125 g
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Butter25 g
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Salz nach Geschmack1 ¼ - 1 ½ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
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Weizengrieß für Nockerln (siehe Tipp)80 g
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Eidotter1
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Wasser möglichst heiß1500 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
142 kcal /
595 kJ
Protein
4 g
Fat
7 g
Carbohydrates
17 g
Fiber
3 g
Saturated fat
4 g
Sodium
761 mg