Pavlova ai frutti di bosco

Name: Pavlova ai frutti di bosco
Prep time: 30 min
Cook time: 5 h 30 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 12 porzioni
Ingredients: 200 g di lamponi; 100 g di zucchero; 20 g di succo di limone; 330 g di zucchero; 8 di albumi d'uovo; 1 pizzico di lievito in polvere; 1 cucchiaino di aceto; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale; 20 g di amido di mais (maizena); 600 g di panna intera, fredda; 20 g di lamponi; 500 g di frutti di bosco misti, freschi