Queque de chocolate

Name: Queque de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12 raciones
Ingredients: 190 g de harina; 50 g de cacao amargo en polvo; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ¼ cucharadita de sal; 120 g de mantequilla; 220 g de azúcar; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 3 huevos; 140 g de leche semidescremada; 60 g de chips de chocolate negro; 120 g de chocolate; 40 g de mantequilla