Devices & Accessories
Vegan Burger
Prep. 15min
Total 45min
10 porsiyon
Ingredients
-
keten tohumu35 g
-
ceviz75 g
-
soğan ikiye bölünmüş60 g
-
diş sarımsak2
-
ayçiçek yağı pişirmek ve yağlamak için ekstra ayçiçek yağı30 g
-
kültür mantarı ikiye bölünmüş225 g
-
kestane mantarı ikiye bölünmüş225 g
-
pirinç haşlanıp süzülmüş325 g
-
kırmızı mercimek haşlanıp süzülmüş175 g
-
panko (Japon galeta unu)60 g
-
balzamik sirke30 g
-
soya sosu30 g
-
tatlı kırmızı toz biber½ tk
-
tuz1 tk
-
karabiber½ tk
-
hamburger ekmeği10
-
mayonez vegan, isteğe bağlı
-
hardal vegan, isteğe bağlı
-
herhangi bir marul cinsi8 - 10 yaprak
-
domates dilimlenmiş2
-
ketçap vegan, isteğe bağlı
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
773.9 mg
Protein
17.9 g
Calories
2162 kJ /
516.7 kcal
Fat
12.9 g
Fiber
6 g
Saturated fat
1.7 g
Carbohydrates
83.7 g