One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

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Prep. 10min
Total 30min
4 Portionen

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Olivenöl
    20 g
  • Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Wasser
    850 - 900 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Oregano, getrocknet
    1 - 2 TL
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    ¼ - ½ TL
  • Spaghetti
    300 g
  • Brokkoliröschen (3 cm)
    200 g
  • Frischkäse
    100 - 200 g
  • Petersilie grob gehackt, zum Garnieren

Nutrition per 1 Portion

Calories 587.6 kcal / 2458.5 kJ
Protein 27 g
Fat 25 g
Carbohydrates 63.8 g
Fiber 3.2 g
Saturated fat 9.9 g
Sodium 641.7 mg

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