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Tomatensauce (Grundrezept)
Prep. 10min
Total 1 h
1600 g
Ingredients
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Zwiebeln geviertelt160 g
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Olivenöl50 g
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Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack2 - 3
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Karotten in Stücken80 g
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stückige Tomaten, aus der Dose (siehe Tipp)1500 g
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Tomatenmark15 g
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Zucker15 g
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Salz1 TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
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Aceto Balsamico zum Abschmecken1 TL
Nutrition per 100 g
Calories
56 kcal /
233 kJ
Protein
1 g
Fat
3 g
Carbohydrates
6 g
Fiber
1.5 g
Saturated fat
0.4 g
Sodium
156 mg