Frittata alla caprese

No ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingredients

6 uova
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
220 g di pomodoro ciliegino dimezzati

220 g di pomodori a pera, dimezzati
125 g di mozzarella a fette (5 mm)
700 g di acqua
5 - 8 foglie di basilico fresco le foglioline lavate e
asciugate
glassa di aceto balsamico per irrorare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 415 mg

Protein 12 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 10 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...