Papillotes de saumon et tomates

Name: Papillotes de saumon et tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 tomates; 2 pavés de saumon frais; 2 pincées de gingembre en poudre; 6 brins de ciboulette fraîche; 2 pincées de fleur de sel; 1 c. à café de baies roses moulues; 2 filets d'huile d'olive; 500 g d'eau