Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Kem Caramen Muối
Prep. 25min
Total 14 h
8 khẩu phần
Ingredients
Sốt caramen mặn
-
250 gam đường nâuđường250 gam
-
kem tươi, ít nhất 30% chất béo200 gam
-
nước1030 gam
-
nước cốt chanh1 thìa cà phê
-
bơ nhạt để lạnh, nguyên miếng (khoảng 20 mm x 40 mm x 10 mm)30 gam
-
muối1 thìa cà phê
-
giấm50 gam
Kem
-
quả vani½
-
sữa bò nguyên kem600 gam
-
kem tươi, ít nhất 30% chất béo200 gam
-
đường30 gam
-
lòng đỏ trứng gà6
Difficulty
easy
Nutrition per 1 khẩu phần
Protein
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Fat
33 g
Fiber
0 g
Carbohydrates
40 g
