Baklava Cheesecake

Name: Baklava Cheesecake
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12 khẩu phần
Ingredients: 50 gam hạt dẻ cười không muối, tách vỏ; 60 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn; 6 lá vỏ bánh filo; 500 gam kem phô mai; 120 gam kem tươi, ít nhất 30% chất béo; 270 gam đường; 3 quả trứng gà; 120 gam nước; 50 gam mật ong; ¼ thìa cà phê bột quế; 2 - 3 nhúm bột bạch đậu khấu; hạt dẻ cười không muối, tách vỏ