Tarte fine à la courgette, à la ricotta et au basilic

Tarte fine à la courgette, à la ricotta et au basilic

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Prep. 15min

Total 45min

4 parts

Ingredients

200 g de farine de petit épeautre

200 g de farine de blé semi-complet
½ c. à café de sel et un peu pour la garniture
40 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
80 g d'eau
10 g de vin blanc
½ bouquet de basilic frais
200 g de ricotta
du poivre moulu
230 g de petites courgettes en très fines rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 340.3 mg

Protein 14.4 g

Calories 1737.4 kJ / 415.3 kcal

Fat 25.1 g

Fiber 6.7 g

Saturated fat 7.5 g

Carbohydrates 33.5 g

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