Gâteau léger chocolat et patate douce

Name: Gâteau léger chocolat et patate douce
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 parts
Ingredients: 500 g de patates douces; 600 g d'eau; 130 g de chocolat noir; 4 œufs; 90 g de sucre de canne; 2 pincées de vanille en poudre; 70 g d'huile de noix de coco; 35 g de farine; 35 g d'amandes en poudre