Mousse express aux fruits rouges

Name: Mousse express aux fruits rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 g de fruits rouges frais variés; 40 g de sucre de fleur de coco; 1 blanc d'œuf; quelques feuilles de menthe

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Prep. 10min

Total 10min

4 portions

Ingredients

350 g de fruits rouges frais variés (framboises, fraises, myrtilles ou un mélange)
40 g de sucre de fleur de coco
1 blanc d'œuf
quelques feuilles de menthe