Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Name: Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 32 κομμάτια
Ingredients: 220 γρ. νερό; 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά; ελαιόλαδο; 1 κ.γλ. ζάχαρη; 400 γρ. αλεύρι σκληρό; 1 κ.γλ. αλάτι; 60 γρ. τυρί παρμεζάνα; 1 σκελίδα σκόρδο; 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα; 1 αβγό; 1 ½ κ.σ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα; 1 ½ κ.σ. δενδρολίβανο, φρέσκο; 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο