Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thịt Kho Trứng Miền Nam
Prep. 30min
Total 2 h 15min
8 khẩu phần
Ingredients
-
hành khô10 gam
-
tỏi10 gam
-
dầu ăn20 gam
-
đường tùy khẩu vị40 - 50 gam
-
nước mắm50 gam
-
nước tương10 gam
-
bột nêm10 gam
-
bột tiêu tùy khẩu vị1 - 2 gam
-
thịt heo ba chỉ cắt khúc 4-5 cm300 - 400 gam
-
thịt nạc dăm, cắt khúc 4-5 cm400 gam
-
nước dừa ngập mặt trứng500 gam
-
quả ớt đỏ dài (ớt sừng)3 - 4
-
quả trứng gà đã luộc, bóc vỏ (xem mẹo nhỏ)6 - 8
Difficulty
easy
Nutrition per 1 khẩu phần
Sodium
754.8 mg
Protein
17.7 g
Calories
2693.1 kJ /
643.7 kcal
Fat
58.1 g
Fiber
1.3 g
Saturated fat
20.4 g
Carbohydrates
12.1 g
