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Kimchi Tofu Suppe
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredients
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2 spicchi di aglio
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20 g di olio di semi di girasole
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100 g di cipolle tagliata a fette sottili
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600 g di acqua
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200 g di kimchi
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1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
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60 g di salsa piccante coreana
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½ cucchiaino di zucchero
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500 g di tofu, tagliato a cubetti (2 cm)500 g di tofu delicato tagliato a cubetti (2 cm)
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2 rametti di foglie di coriandolo, fresche
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1 pezzo di peperoncino piccante fresco tagliato a fette, per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzioni
Sodium
2885.3 mg
Protein
53.2 g
Calories
3199.4 kJ /
764.7 kcal
Fat
45 g
Fiber
16.2 g
Saturated fat
7.3 g
Carbohydrates
50.5 g
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