Skip to main content Search

Eisalat im knusprigen Osternest
No ratings
Prep. 20min
Total 1 h
8 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Eier
  • Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
    5
  • Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Osternester
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    170 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Wasser
    80 g
  • Salz
    1 Prise
Eisalat
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    1 Stängel
  • Schalotten in Stücken
    15 g
  • Sauerrahm
    25 g
  • Senf nach Geschmack
    5 - 10 g
  • Mayonnaise nach Geschmack
    5 - 10 g
  • Essig nach Geschmack
    5 - 10 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
    1 - 2 Prisen
  • Salz nach Geschmack
    ¼ - ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 198 mg
Protein 7 g
Calories 671 kJ / 161 kcal
Fat 8 g
Fiber 1 g
Saturated fat 2 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Multi-Silikonform 24 Recipes
Germany

You might also like...