Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Gà Luộc
Prep. 10min
Total 55min
1 miếng
Ingredients
-
đùi gà nguyên miếng, đùi góc tưgà ta nguyên con loại 700-800 gram1
-
nước1450 gam
-
gừng tươi lát cắt15 gam
-
hành lá lấy phần thân trắng3 nhánh
-
muối10 gam
-
bột nêm5 gam
-
rượu gạo50 gam
-
nước đá lạnh để làm nguội
-
nước tương loãng dùng để pha nước chấm
-
hành lá băm nhỏ, để cho vào nước chấm
-
gừng tươi băm nhỏ, để cho vào nước chấm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 miếng
Sodium
126 mg
Protein
17.1 g
Calories
1036.1 kJ /
247.6 kcal
Fat
13.6 g
Fiber
0.5 g
Saturated fat
3.9 g
Carbohydrates
4.5 g
