Devices & Accessories
Sopa de champiñones con arroz silvestre
Prep. 10min
Total 30min
1 porción
Ingredients
-
40 g de arroz salvaje
-
agua caliente
-
70 g de cebolla en trozos
-
15 g de aceite vegetal
-
1 diente de ajo
-
100 g de champiñón fresco rebanado
-
200 g de caldo de verduras
-
140 g de leche de coco
-
½ cdita de orégano seco
-
¼ cdita de sal al gusto
-
1 hoja de laurel seca (optional)
-
½ cdita de harina de trigo
-
⅛ cdita de pimienta negra molida al gusto
-
de perejil (optional) para decoración
-
1 limón (optional) para servir
-
pan para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
643.2 mg
Protein
13.8 g
Calories
2573 kJ /
615 kcal
Fat
35.3 g
Fiber
5.1 g
Saturated fat
21.8 g
Carbohydrates
50.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Hoy cenamos juntos...
7 Recipes
Mexico
Mexico