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荷花酥
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Prep. 20min
Total 3 h 20min
12 只
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Ingredients

面团
  • 中筋面粉
    130 克
  • 猪油
    45 克
  • 水
    60 克
  • 细砂糖
    15 克
油皮
  • 低筋面粉
    100 克
  • 猪油
    50 克
  • 食用色素 黄色、红色、绿色
    适量
內馅
  • 椰蓉
    100 克
  • 黄油 室温
    50 克
  • 细砂糖
    40 克
  • 蛋
    1 颗
  • 奶粉
    20 克

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 只

Sodium 16.7 mg
Protein 3.4 g
Calories 1043.8 kJ / 249.5 kcal
Fat 16.7 g
Fiber 1.8 g
Saturated fat 9.8 g
Carbohydrates 22 g

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