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Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
Prep. 10min
Total 20min
6 Portionen
Ingredients
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Salatgurken streifig geschält, in Stücken (5 cm)600 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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frische Dille Spitzen abgezupft5 Zweiglein
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Sauerrahm150 g
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Crème fraîche50 g
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Salz½ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen1 Msp.
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Zitronensaft, frisch gepresst½ EL
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schwarze Oliven zum Dekorieren8 Stück
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natives Olivenöl extra zum Dekorieren2 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
123 kcal /
515 kJ
Protein
2 g
Fat
11 g
Carbohydrates
5 g
Fiber
0.6 g
Saturated fat
5 g
Sodium
226 mg