GOTUJ JAK SZEF KUCHNI

Wojciech Korfel to jeden z najwybitniejszych szefów kuchni w Polsce, który zdobywał swoje doświadczenie w kultowych restauracjach Wielkiej Brytanii i Australii. Odkryj jego kolekcję zawierającą receptury na dodatki, które pozwolą wznieść Twoje dania na nowy poziom smaku i nadać makaronom, pieczywu, daniom głównym i deserom restauracyjny sznyt. Proste składniki wykorzystane w błyskotliwy sposób z zastosowaniem urządzenia Thermomix®.

Wegańska galaretka owocowa

Wegańska galaretka owocowa

1 h 15min

Wegański żel owocowy

Wegański żel owocowy

1 h 15min

Olej aromatyzowany liśćmi selera

Olej aromatyzowany liśćmi selera

8 h 15min

Olej aromatyzowany czerwoną papryką

Olej aromatyzowany czerwoną papryką

24 h 40min

Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim

Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim

8 h 15min

Masło z chili i sosem Worcestershire

Masło z chili i sosem Worcestershire

1 h 10min

Purée z topinamburu (wegańskie)

Purée z topinamburu (wegańskie)

50min

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

10min

Przyprawa lawendowo-pieprzowa

Przyprawa lawendowo-pieprzowa

10min

Przyprawa grillowa z wędzoną papryką do ryb

Przyprawa grillowa z wędzoną papryką do ryb

5min