Purée z topinamburu (wegańskie)

Name: Purée z topinamburu (wegańskie)
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g topinamburu; 100 g napoju owsianego; 20 g płatków drożdżowych

3.5 10 rating

Prep. 15min

Total 50min

4 porcje

Ingredients

500 g topinamburu obranego, przekrojonego na pół (patrz wskazówka)
100 g napoju owsianego niesłodzonego
20 g płatków drożdżowych nieaktywnych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 21 mg

Protein 4 g

Calories 499 kJ / 119 kcal

Fat 1 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 0.1 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

4.6(160)

40min

Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami

4.2(35)

1 h

Cykoria zapiekana w cieście francuskim

3.5(21)

1 h 5min

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

4.8(92)

25min

Bulion rybny

4.7(12)

1 h

Dressing orientalny

4.0(3)

10min

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

3.9(81)

40min

Zupa krem z topinamburu i pora

4.1(32)

1 h

Zupa krem z topinamburu

4.4(41)

2 h 10min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

4.8(29)

25 h 20min

Zupa miso

4.3(93)

45min

Purée z kalafiora i selera

4.4(209)

40min