Purée z topinamburu (wegańskie)

Name: Purée z topinamburu (wegańskie)
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g topinamburu; 100 g napoju owsianego; 20 g płatków drożdżowych

3.5 10 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 porcje

Ingredients

500 g topinamburu obranego, przekrojonego na pół (patrz wskazówka)
100 g napoju owsianego niesłodzonego
20 g płatków drożdżowych nieaktywnych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 21 mg

Protein 4 g

Calories 499 kJ / 119 kcal

Fat 1 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 0.1 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Hummus z bobu

4.4(161)

1 h

Anchoiada

3.4(14)

10min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.5(23)

8 h

Małże z bazyliowym sosem

3.0(6)

35min

Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku

3.2(67)

1 h 40min

Pasztet z kaczki z oliwkami

3.7(23)

1 h 45min

Zupa krem z topinamburu i pora

4.1(32)

1 h

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM5)

3.9(11)

45min

Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

3.8(53)

1 h 30min

Zupa krem z topinamburu

4.4(40)

2 h 10min

Mule w sosie winno-porowym

3.6(8)

25min

Pikantna zupa dyniowa

4.3(1.5K)

25min