Découvrez une sélection de recettes de la pâtisserie basiques, idéales pour devenir vos incontournables du quotidien.
Crème anglaise
10min
Crème pâtissière
15min
Meringue classique
3 h 25min
Crème d'amande
10min
Glaçage miroir au chocolat noir
12 h
Sauce au chocolat
5min
Chantilly
5min
Crème fouettée mascarpone
5min
Crème au beurre à la meringue suisse
50min
