Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em julho destacamos: pêssego, morango, framboesa, nectarina, ameixa, melancia, curgete, alho-francês, tomate, feijão-verde, maçarocas de milho, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Pasta de queijo-creme e rabanete
5min
Creme de curgete e caju
15min
Massa com tomate e beringela
45min
Risoto de frango, espinafres e alho-francês
30min
Gnocchi de cenoura com molho de curgete
1 h 20min
Nuggets de frango com chutney de melão
3 h
Ceviche de bacalhau
20min
Bolo gelado merengado de limão
13 h 15min
Brioche de pêssego e caramelo
2 h 15min
Frutos de verão em xarope de cidra
45min
Pudim de chia com ameixa e framboesa
2 h 30min
Margarita de melancia sem álcool
10min
Feijão-verde e batata com vinagrete
35min
Maçarocas de milho a vapor
25min
