Les DROM-TOM sont une véritable invitation au voyage à travers une cuisine riche, métissée et pleine de caractère. Héritées de traditions créoles, africaines, européennes, indiennes, asiatiques et amérindiennes, leurs recettes racontent l'histoire de territoires uniques où les saveurs se rencontrent et se réinventent !
Acras de morue
24 h
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12 h
Rougail saucisse
50min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55min
Moelleux patate douce, vanille et coco
1 h 15min
Chapati
1 h 10min
Dizé milé (beignets guyanais)
55min
Colombo de porc à la guyanaise
1 h 15min