Teigtaschen alla Romana

Teigtaschen alla Romana

4.2 58 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 15min

20 Stück

Ingredients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
320 g
Butter weich, in Stücken
40 g
Wasser
150 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

gekochter Schinken in Stücken
100 g
Mozzarella (2 Kugeln), abgetropft, in Stücken (2 cm)
250 g
250 g Scamorza, in Stücken (2 cm)
Eier getrennt
2
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Öl zum Frittieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Calories 181 kcal / 758 kJ

Protein 4 g

Fat 14 g

Carbohydrates 13 g

Fiber 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 Recipes
Germany

Pizza & Pasta 66 Recipes
Austria

You might also like...

Eclairs

Eclairs

2h 30min

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

1h 40min

Calzoni mit Gemüse und Schinken

Calzoni mit Gemüse und Schinken

1h 45min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1h 30min

Mini-Fladenbrote

Mini-Fladenbrote

2h 20min

Frittierte Mini-Pizzen

Frittierte Mini-Pizzen

2h

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

1h 45min

Teigtaschen mit Paprika und Tomate

Teigtaschen mit Paprika und Tomate

2h

Hackfleisch-Nudelrolle

Hackfleisch-Nudelrolle

1h 30min

Tschebureki

Tschebureki

1h 20min

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2h

Gefüllte Blinis

Gefüllte Blinis

55min