Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
TM31 TM5

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

4.9 (7 ratings)

Ingredients

Βάση

  • 200 γρ. μπισκότα με τζίντζερ, κομμένα στη μέση
  • 80 γρ. βούτυρο, σε κύβους

Γέμιση

  • 60 γρ. ζάχαρη
  • 2 φακελάκια ζελατίνη σε σκόνη (20 γρ.)
  • 180 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια ή παστίλιες
  • 200 γρ. γάλα εβαπορέ (light)
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
    or 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
  • 500 γρ. τυρί κρέμα
  • 250 γρ. σμέουρα (raspberries) (βλ. παραλλαγή)

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1828 kJ / 437 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
28.4 g
Fat
33.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes