Peperoncini farciti sott'olio

Peperoncini farciti sott'olio

4.9 24 rating

Prep. 1 h

Total 721 h 20min

3 vasetti

Ingredients

30 peperoncini rossi piccanti, freschi rotondi
500 g di aceto di vino bianco
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
100 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
10 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
500 g di olio extravergine di oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 3 vasetti

Sodium 4583 mg

Protein 67 g

Calories 22340 kJ / 5339.4 kcal

Fat 512.7 g

Fiber 21 g

Saturated fat 79.4 g

Carbohydrates 120.2 g

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