Crema chantilly

Crema chantilly

4.2 65 ratings

Prep. 15min

Total 35min

8 porzioni

Ingredients

Crema Pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di farina tipo 00

50 g di frumina

Panna montata

375 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
15 g di zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1339 kJ / 320 kcal

Fat 22 g

Fiber 0.15 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Fresche dolcezze 5 Recipes
Italy

You might also like...

Crema al burro al cacao

10min

Pan di Spagna all'aroma di limone

1 h

Panna montata

10min

Pan di Spagna

1 h 50min

Cannoli alla crema Chantilly

1 h 5min

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min

Millefoglie veloce

3 h 50min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Ganache al cioccolato

12 h 20min

Torta Diplomatica

3 h

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Crema pasticcera

15min