Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

3.0 4 rating

Prep. 25min

Total 1 h 45min

4 porce

Ingredients

Jahodová želatina

500 gramů jahod nakrájených
40 - 60 gramů cukru krupice
3 - 4 plátky želatiny namočené ve studené vodě a vyždímané

Mousse z bílé čokolády

1 citrón nastrouhanou kůru, nejlépe bio
160 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
80 gramů plnotučného mléka
150 gramů bílé čokolády nalámané na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 5.2 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Fat 27.8 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sladké skleničky 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Panna cotta s borůvkami

Panna cotta s borůvkami

6 h 30min

Kakaová roláda se šlehačkou

Kakaová roláda se šlehačkou

2 h 31min

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2 h 15min

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

10 h 20min

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30min

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Mousse ze tří druhů čokolády

Mousse ze tří druhů čokolády

4 h 30min

Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

2 h 30min

Mascarpone krém s červeným rybízem

Mascarpone krém s červeným rybízem

2 h 30min

Panna cotta

Panna cotta

6 h 15min

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4 h 5min

Mini Pavlova

Mini Pavlova

1 h 45min