Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

3.0 3 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 45min

4 porce

Ingredients

Jahodová želatina

500 gramů jahod nakrájených
40 - 60 gramů cukru krupice
3 - 4 plátky želatiny namočené ve studené vodě a vyždímané

Mousse z bílé čokolády

1 citrón nastrouhanou kůru, nejlépe bio
160 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
80 gramů plnotučného mléka
150 gramů bílé čokolády nalámané na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 5.2 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Fat 27.8 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sladké skleničky 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zmrzlina z bílé čokolády

Zmrzlina z bílé čokolády

6 h 10min

Tuňákové kuličky

Tuňákové kuličky

30min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2 h

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2 h 15min

Zmrzlina z lískových oříšků

Zmrzlina z lískových oříšků

12 h 45min

Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

5 h

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3 h 20min

Ananasový dezert ve skleničce

Ananasový dezert ve skleničce

1 h 5min

Horké likérové potěšení

Horké likérové potěšení

15min

Mini cheesecaky ve skleničce

Mini cheesecaky ve skleničce

4 h

Tvarohový krém - Termix

Tvarohový krém - Termix

1 h 10min

Šunková pěna

Šunková pěna

5min