Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
Prep. 15min
Total 1 h 30min
4 porce
Ingredients
Višňová omáčka
-
120 gramů červeného vína
-
30 gramů vody
-
100 gramů višňového džemu
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky1 - 2 snítky čerstvé majoránky omyté a osušené
-
15 gramů másla
-
15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
-
1500 gramů vody
-
400 gramů vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
-
2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
18.8 g
Calories
1742 kJ /
415.8 kcal
Fat
27.9 g
Fiber
0.3 g
Carbohydrates
22.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Itálie na talíři
76 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1 h 5min
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1 h 15min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 h 25min
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2 h
Sicilský krevetový salát
40min
Krůtí plátky na houbách
50min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1 h 15min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 h 45min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 h 35min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min