Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Višňová omáčka
- 120 gramů červeného vína
- 30 gramů vody
- 100 gramů višňového džemu
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 - 2
snítky čerstvé majoránky, omyté a osušené
or 1 polévková lžíce sušené majoránky - 15 gramů másla
- 15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
- 1500 gramů vody
- 400 gramů vepřové panenky, medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
- 2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1742 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 27.9 g
- Fiber
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20min
Omeleta s parmazánem
45min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Králík v balíčku s tymiánem
1h 30min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45 min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min