Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů parmazánu, na kousky
- 50 gramů řapíkatého celeru, na kousky (2 cm)
- 2 stroužek česneku
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, mladého, omytá a osušená (ze starší rostliny použijte pouze jehličky)
-
600
gramů hovězího masa, na plátky, nejlépe nízký roštěnec (cca 12 plátků)
or 600 gramů telecího masa, nejlépe ořech (cca 12 plátků) - 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky soli, plus 1 špetka do omáčky
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
100
gramů šunky (cca 12 plátků)
or 100 gramů anglické slaniny, na plátky - 50 gramů červeného vína
- 300 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 špetka cukru, krupice
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1371.7 kJ / 327.4 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 19.8 g
- Fiber
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54min
Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou
No ratings
Zeleninová bábovka
1h 45min
Řezy Tiramisu
1h
Grilované kačenky, vejce, omáčka z medvědího česneku, nové brambory
No ratings
Cibule plněné šunkou
No ratings
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7h 10min
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1h 30min
Dvoubarevný moučník s ovocem
3h 40min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou
No ratings
Lasagne s kysaným zelím
1h 50min