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美式經典肉桂卷
Prep. 20min
Total 1 h 55min
8 塊
Ingredients
肉桂餡
-
奶油 切塊,室溫軟化70 克
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胡桃100 克
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二砂糖5 大匙
-
肉桂粉2 大匙
麵包卷
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牛奶125 克
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糖55 克
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鹽1 小撮
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乾酵母粉 ,(約1½茶匙)½ 大匙
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蛋 (大型) (約65克)1 顆
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高筋麵粉290 克
奶油乳酪糖霜
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冰糖粉50 克
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奶油乳酪50 克
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奶油 切塊30 克
-
牛奶2 大匙
Nutrition per 1 塊
Calories
405 kcal /
1696 kJ
Protein
8.5 g
Fat
21.6 g
Carbohydrates
47.6 g
Fiber
2.8 g
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