Koláč "Fialová kráva"

Koláč "Fialová kráva"

4.2 13 ratings
Prep. 45min
Total 5 h
20 kusů

Ingredients

Těsto
  • 180 gramů cukru
  • 20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby
  • ½ citrónu nejlépe bio, kůra z něj
  • 250 gramů másla pokojové teploty na kousky
  • 35 gramů oleje
  • 7 vajec
  • 400 gramů polohrubé mouky
  • 100 gramů škrobu
  • 1 balíček kypřicího prášku do pečiva
  • 130 gramů mléka
Krém
  • 1 - 2 zavařovací sklenice borůvkového kompotu (600 gramů)
  • 100 gramů bílé čokolády na kousky
  • 200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
Poleva
  • 400 gramů bílé čokolády na kousky
  • 10 gramů slunečnicového oleje

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kus

Protein 6 g
Calories 1887 kJ / 451 kcal
Fat 25 g
Fiber 114 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...