Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Plumcake ai mirtilli
- 200 g di burro morbido a pezzi (2-3 cm) + q.b.
- 290 g di farina tipo 00 + q.b.
- 180 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 5 g di lievito in polvere per dolci
- 80 g di mirtilli neri + q.b.
Glassa al limone
- 230 g di zucchero
- 1 albume (35 g circa)
- 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 56.9 g
- Fat
- 17.2 g
- Fiber
- 1.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Plumcake allo yogurt e mirtilli
2h
Plumcake all'arancia
1h
Banana Bread
1h 50min
Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt
1h
Torta soffice alle albicocche
1h
Muffin integrali alle prugne
30min
Plumcake alla banana
1h 5min
Blueberry cupcake
1h 55min
Plumcake al limone
1h 5min
Torta soffice alle fragole
2h
Plumcake con cioccolato e pesche
55min
Muffin all'arancia
1h