Devices & Accessories
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
Prep. 40min
Total 1 h 10min
4 porce
Ingredients
-
700 gramů vody
-
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
-
500 gramů brambor
-
600 gramů vepřové panenky napůl
-
2 špetky pepře, černého, mletého
-
8 - 10 plátků sušené šunky
-
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
-
½ čajové lžičky cukru
-
2 čajové lžičky másla na kousky
-
1 čajovou lžičku citrónové šťávy20 gramů bílého vína
-
200 gramů čerstvého sýru
-
½ zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
-
2 čajové lžičky oleje na smažení
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
49 g
Calories
2323 kJ /
556 kcal
Fat
26 g
Fiber
4.5 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chřest
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 h 45min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 h 20min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1 h 20min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 h 20min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min