Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 gramů vody
- 1 čajovou lžičku soli, plus extra pro osolení masa
- 500 gramů brambor
- 600 gramů vepřové panenky, napůl
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 8 - 10 plátků sušené šunky
- 800 gramů zeleného chřestu, dřevnaté konce odkrojené
- ½ čajové lžičky cukru
- 2 čajové lžičky másla, na kousky
-
20
gramů bílého vína
or 1 čajovou lžičku citrónové šťávy - 200 gramů čerstvého sýru
-
1
čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty, domácí
or ½ zeleninového bujónu - 2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých, pouze listy
- 2 čajové lžičky oleje na smažení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2323 kJ / 556 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 26 g
- Fiber
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20min
Zeleninovo-sýrové fondue
30min
Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem
35min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min